Ako pripraviť ovocné stromy na zimu: Starajte sa o svojich spoločníkov v záhrade

05. 12. 2025

Aj keď ovocné stromy nie sú proti zime úplne bezbranné a príroda ich vybavila určitou odolnosťou, my im môžeme ich prežitie výrazne uľahčiť. Správna príprava na zimu je investícia, ktorá sa vám v nasledujúcej sezóne vráti v podobe zdravého stromu a bohatej úrody.

Biely kabát proti mrazivému slnku

Jedným z najväčších zimných nepriateľov kmeňa stromu je paradoxne slnko. Mrazivé, ale slnečné zimné dni môžu spôsobiť tzv. mrazové dosky. Kmeň sa na slnečnej strane ohrieva a miazga sa začína pohybovať, zatiaľ čo večer pri prudkom poklese teploty opäť zamŕza a rozpína sa, čo spôsobuje praskanie kôry.

Týmto bolestivým zraneniam môžete jednoducho zabrániť. Stačí kmeň (a prípadne aj hrubšie konáre) natrieť špeciálnym bielym náterom pre stromy. Ten odráža slnečné lúče a udržuje teplotu kmeňa stabilnú. Ak nemáte po ruke farbu, postačí kmeň obaliť bielou textíliou alebo jutou. Jednoducho mu na zimu „ušite“ vlastný ochranný kabát.

Teplá perina pre korene

Zatiaľ čo kmeň chránime pred výkyvmi teplôt, korene potrebujú najmä ochranu pred extrémnym premrznutím. Tu prichádza na scénu mulč. Vrstva organického materiálu (ako je slama, lístie, kôra alebo štiepka) v okolí kmeňa pôsobí ako výborná izolačná perina. Tá spomaľuje premŕzanie pôdy, chráni jemné korienky a navyše počas rozkladu dodáva pôde živiny. Dbajte na to, aby mulč priamo nepriliehal ku kmeňu – malý odstup zabráni hnilobe kôry.

Zavlažovanie s rozmyslom

Vlhko je pre stromy pred zimou kľúčové, ale všetko s mierou. Dobre zavlažená pôda totiž lepšie akumuluje teplo a pomalšie premŕza. Ak teda jeseň nepriniesla dostatok zrážok a pôda je suchá, je vhodné stromy ešte pred príchodom silných mrazov dôkladne zaliať. Zlaté pravidlo znie: zalievajte včas. Nikdy nezalievajte tesne pred očakávaným mrazom. Voda by nestihla vsiaknuť a vytvorila by sa na povrchu nepriepustná ľadová krusta, ktorá by koreňom viac ublížila, než pomohla.

Pravidelné striasanie ťažkého snehu

Zasnežená záhrada je krásna, ale mokrý sneh môže byť pre konáre doslova pohromou. Jeho hmotnosť je obrovská a ľahko môže lámať celé konáre, narušovať korunu a spôsobiť škody, ktoré sa budú hojiť roky. Preto je dobré po silnejších snehových nádielkach (najmä toho mokrého) prejsť sa po záhrade a sneh z konárov opatrne striasť. Použite nejakú palicu alebo metlu a jemne ňou zatraste. Tento jednoduchý rituál môže zachrániť korunu vášho stromu.

Najlepšia obrana je dobrý výber

Najúčinnejšia starostlivosť o ovocné stromy v zime sa začína už v záhradníctve pri ich kúpe. Najlepšie je vyberať také odrody, ktoré sú pre vašu oblasť prirodzene vhodné a odolné. Pýtajte sa na odrody s dobrou mrazuvzdornosťou, ktoré sú vyšľachtené alebo tradične pestované vo vašom regióne. Taký strom prirodzene zapadne do vašej záhrady a zimu prečká s oveľa väčšou ľahkosťou než nejaký exotický druh, ktorému sa u vás nikdy nebude dariť tak, ako by potreboval.

Príprava ovocných stromov na zimu nie je komplikovaná veda, ale včasná a premyslená starostlivosť je spôsob, ako poďakovať stromom za ich celoročnú drinu a zaistiť, že aj budúci rok sa dočkáte bohatej úrody chrumkavých jabĺk, šťavnatých hrušiek alebo sladkých sliviek. Venujte im pred zimou pár hodín času a ony sa vám odmenia dlhým a plodným životom.